市场分析
北京市蔬菜供应量足价没涨
发布人:马婧 鹿杨 发表日期:2021-07-15 14:29:05 来源:北京晚报
 
强降雨天气,京城的“菜篮子”未受影响,蔬菜上市量和价格保持基本平稳,农产品供应未受到恶劣天气影响。数据显示,7月12日,新发地市场蔬菜加权平均价为每斤1元,比去年同期下降13.73%。
进入夏季后,主要蔬菜产地集中在河北、山东等北京周边区域,新发地通过提前安排,让很多农产品比平时提前了3到5个小时进入市场,确保供应及时。市场工作人员介绍,商户们从凌晨1点就开始在雨中忙碌,一直坚持交易和服务。由于措施得当、防范机制健全,本次大雨,首都农产品供应并未受到影响。
据7月12日上午的数据显示,新发地市场蔬菜上市量为1.92万吨,加权平均价为1元一斤;水果上市量为1.88万吨,加权平均价为3.43元一斤。上市量和价格基本平稳,没有明显变化。
记者注意到,7月12日的蔬菜批发价较前一日有所回落。其中,芹菜1.15元一斤,比前日下降0.2元;茴香2.8元一斤,比前日下降0.3元;架豆2元一斤,比前日下降0.25元。
卷心菜0.68元一斤、大白菜0.88元一斤、苦瓜2.99元一斤……在家乐福超市,蔬菜瓜果货架上品类丰富,蔬菜价格并未因暴雨天气产生波动。在鲜肉区,前排、里脊、后腿肉、五花肉的价格都保持稳定。
企业相关负责人表示,采购团队第一时间联系各大蔬菜直采基地和民生产品供应商,加大订货量,确保有充足的备货量应对市场需求的变化,并且持续保证市场价格的稳定。同时,考虑到雨天出行不便,家乐福还全力加大线上配送业务,为周边3到10公里的消费者提供1小时达、同城半日配和一日三送等多种服务。
记者还在海淀区看到,超市发超市的圆白菜价格为0.69元一斤、西红柿1.99元一斤、苦瓜2.99元一斤、胡萝卜1.69元一斤。无论是供货量还是价格都未受到雨情影响。
盒马也启动紧急预案,提前两天备足货品,肉蛋奶及绿叶菜等民生商品为日常备货量的2倍。同时,通过调度配送员最大限度保障配送的准时及便利。北京盒马配送负责人冯亚光表示,对于重点积水和订单集中地区,盒马会安排货车配送,确保配送员的安全和订单的及时送达。

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