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宁夏不断提高农产品质量安全水平确保从田间到舌尖的安全
发布人: 发表日期:2020-09-17 09:58:38 来源:宁夏回族自治区农业农村厅信息中心
宁夏不断提高农产品质量安全水平确保从田间到舌尖的安全
 
民以食为天,食以安为先。近年来,宁夏把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,逐步构建了农产品质量安全责任、监管、监测、标准化生产等体系,坚持抓源头、抓标准、抓质量,全区农产品质量安全水平得到了明显提升。
一是加强标准化生产,为农产品质量安全“清源”。按照现代农业和高质量发展要求,稳步推进特色优质农产品的全程质量控制,创建300家标准化生产示范点,优先选择在特色农产品优势区、农业绿色发展先行示范市、县(区)及农产品质量安全县,建立全国绿色食品原料标准化生产基地13个,建设自治区级绿色食品原料标准化生产基地16个,全国有机农产品基地10个;建成农产品全程质量控制试点40个,从生产经营主体、农业投入品使用、农事生产过程、农产品质量检测等全程质量管理,对监督抽查中发现的不合格产品以及生产、销售和使用违禁药物的违法违规行为,迅速查明原因,追溯源头。
二是加大认证力度,为农产品质量安全“固本”。坚持“标准至上、质量第一”的原则,按照“稳定存量、优化增量”的要求,围绕奶产业、葡萄酒、肉牛、滩羊和瓜菜产业,突出重点地区、重点企业和重点产品的发展,充分发挥农业农村系统的产业优势和体系优势,积极组织农业企业和新型经营主体开展申报认证,不断做大做强宁夏特色优质农产品品牌。截至目前,全区共认证绿色食品280个,有机农产品34个,地理标志农产品60个,名特优新农产品16个。
三是推动智慧监管,筑起质量安全的“堡垒”。积注重从源头上防范安全风险,通过在基地搭建农产品质量安全追溯平台,夯实发展基础,以构建全环节大链条保障机制为主线,积极搭建宁夏农产品质量安全监管平台建设,全区建成区、市、县(区)三级监管平台27个,追溯试点2263个,追溯农产品达到56种以上,追溯数据超过10万条,实现了区、市、县三级平台交互运行、互联互通,形成宁夏农产品质量安全监管一张网。不断强化备案管理,全面推行重点生产基地备案管理制度,探索开展追溯码+合格证“二合一”,以农产品检测任务下发、产品检测结果(合格)共享和主体信用档案记录为基础,以宁夏特色优势产业和“两品一标”企业作为试点,建立企业农产品检验检测库和信用激励机制,提升农产品质量安全诚信意识和信用水平。截至目前,全区开具电子合格证62502张,附带合格证上市的农产品2.67万吨,消费者扫码查询8274次。
四是开展专项整治,扫除农产品质量安全“盲区”。制定全区农产品质量安全例行监测(风险监测)和监督抽查工作方案,起草了《宁夏农产品检验检测管理办法》。加大检测频次、数量和扩大抽检范围,做好农产品质量安全监测工作。不断加强农产品监管,强化专项整治,今年上半年,共抽检蔬菜、畜禽、水产品、水果等产品1985批次,不合格产品27批次,全区未发生农产品质量安全事件,主要农产品监测合格率稳定在98%以上。
下一步,自治区农业农村厅将深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要指示精神和国家质量兴农的战略要求,以“四个最严”为导向,全面提升宁夏农产品质量安全水平。一是坚持科学化管理、标准化生产、集约化发展积极打造绿色、高效、食品原料标准化种养基地,大力推广绿色高质高效生产技术,促进生产基地与企业产销对接;二是强化提升认证登记质量,坚持严字当头,强化风险意识,突出抓好关键点、高风险产品审查,深入挖掘、利用和保护好宁夏优质农产品资源;三是加大农产品质量安全监测力度,强化质量安全风险点分析研判,做好风险监测数据的运用,对检出不合格产品的生产主体和生产基地实施重点监控,提高抽检频次,守住产业安全底线;四是完善全区农产品追溯系统建设,努力将宁夏特色优质农产品全部纳入国家农产品追溯平台,加快建立合格证与追溯二维码的有效衔接,探索推进“带码上证,带证上线,带标上市”,实现对全社会开放共享宁夏特色优质农产品信息资源,保障农产品全程质量安全,切实提高宁夏特色优质农产品附加值、竞争力、美誉度。

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