根据澳大利亚农业资源经济局）ABARES）最近公布的数据显示，预计2020-21年度蔬菜行业的经济增长显著，生产总值会达到42亿澳元。

这一预期增长在2016年第三季度农业报告中概述了，报告指出2013-14年度蔬菜行业生产总值为36亿澳元，由于出口市场和国内市场的需求增加，预计未来五年蔬菜行业生产总值会继续增长。

澳大利亚蔬菜协会（AUSVEG）发言人肖恩·林德说：“蔬菜产业总值预计的增加对于种植者来说是一种积极的趋势，管理好成本、使出口市场多样化和着眼于潜在业务效率，做好这三点，对于促使更广泛的行业长期盈利来说非常重要。”

林德先生说：“随着亚洲中产阶级人口的增加，以及阿联酋对澳大利亚的蔬菜种类的需求增加刺激，澳大利亚生产的蔬菜得到热销。最近跟韩国和日本签订的自由贸易协定也促使澳大利亚蔬菜出口需求增加。”